El Paso de los Grillos
RENUEVA RENÁN COMPROMISO CON TRADICIÓN DEL “PIB”
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5 años agoon
Los olores del pib, tradicional manjar maya de los vivos y muertos, invadió las calles del barrio de San Sebastián durante la Tercera Feria del Mucbipollo, evento que encabezó el alcalde Renán Barrera Concha y que reunió a decenas de familias como parte de las actividades del Festival de las Ánimas.
Acompañado de sus hijos Daniela y Renán, así como de funcionarios municipales y vecinos, el Concejal manifestó que este es uno de los eventos que se han consolidado gracias a la alta participación ciudadana y a su interés de fortalecer las tradiciones locales de generación en generación.
—Este es un evento completamente familiar que nos da la oportunidad de participar en actividades que nos permiten convivir en sociedad al mismo tiempo que logramos mantener nuestras tradiciones gastronómicas —señaló.
El chocolate, pan dulce, el adoptado pan de muerto y el “xec”, además de eventos culturales y artísticos, forman parte de este festejo que nos invita a revalorarnos como personas quienes mantienen y fortalecen nuestro tejido social, la estructura familiar y a la ciudad como un ente seguro y vivo, agregó.
Durante la jornada, Barrera Concha aprovechó para recorrer los puestos y agradecer a los oferentes por participar en este evento en el que se enaltece la gastronomía yucateca. De igual manera se sentó con una familia para convivir y degustar un pedazo de pib.
Durante el recorrido, la pequeña Andrea Traconis Díaz, del puesto “El Mulix”, le manifestó al alcalde su emoción por participar en la feria, ya que es un evento donde se recuerda a los que ya no están con nosotros, al mismo tiempo que se comprometió a continuar asistiendo cada año en compañía de su familia y le pidió al Concejal que no deje de apoyar nuestras tradiciones.
Por su parte, el presidente del comité organizador de la Feria del Mucbipollo, Henry Cetina Cámara, informó que en esta edición se instalaron 26 stands, entre restaurantes, cocinas económicas, vecinos del barrio de San Sebastián y del municipio de Umán, quienes ofertaron alrededor de 5,000 pibes de espelón, de puerco, pollo, lomitos, cochinita, mariscos, relleno negro, vegetariano, castacán, jamón y queso, entre otros.
—Estoy seguro que en esta edición rompimos el récord de asistencia de más de 20 mil personas, porque es un evento gastronómico atractivo no sólo para los meridanos, sino para personas de otras partes del país, ya que tenemos visitantes de Quintana Roo, Campeche, Tabasco y Ciudad de México—indicó.
Refirió que además de los 26 oferentes de mucbipollos, participaron expositores de artesanías, calzado, pan dulce, el tradicional pan de muerto entre otros.
La celebración incluyó, por primera ocasión, la participación de un grupo de ánimas que partió de la parroquia de Nuestra Señora de La Asunción con rumbo a la escuela primaria “María Antonia Ancona”, donde representaron una ceremonia tradicional maya acerca del entierro del pib, para mostrar a los asistentes el proceso y el significado que tiene este platillo yucateco.
Acorde con las acciones de sustentabilidad que impulsa la Comuna, algunas personas pusieron el ejemplo de contribuir con el cuidado del ambiente al llevar sus recipientes lo que les permitió poder participar en una rifa de regalos.
El pedazo de pib tuvo un precio de $60, mientras que la de la lata completa fue de $500.
La parte cultural incluyó eventos show infantiles, culturales y artísticos en el que destacó la participación del Ballet Folclórico de Mérida.
Para salvaguardar la seguridad de las familias asistentes, se contó con la participación de elementos de la Policía Municipal y de la Secretaría de Seguridad Pública quienes estuvieron al pendiente de que la jornada se desarrollara con tranquilidad.
Al evento asistieron Alejandro Ruz Castro, secretario municipal; Diana Canto Moreno, síndico; Nora Pérez Pech, regidora integrante de la Comisión Especial de Cultura; José Luis Martínez Semerena e Irving Berlín Villafaña, directores de Desarrollo Social y Cultura, respectivamente; Zazil Canto Ureña, titular del Patronato del Centro Histórico y Patricia López Herrera, Carlos Sánchez Gamboa, y Ramón González Quintal, integrantes del Comité de la Feria del Mucbipollo.
El Paso de los Grillos
CAMBIOS DE MÉRIDA, PRIORIDAD DEL PLAN DE DESARROLLO
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2 horas agoon
21 noviembre, 2024“La participación ciudadana es fundamental para construir un gobierno cercano y moderno que responda a las necesidades de la población”, aseguró la Presidenta Municipal Cecilia Patrón Laviada.
Patrón Laviada encabezó la primera Sesión Ordinaria del Consejo de Planeación para el Desarrollo del Municipio (COPLADEM) 2024-2027.
En este contexto, la Alcaldesa manifestó que trabajar de la mano con la sociedad es como se logran gobiernos eficaces y se impulsan programas y proyectos de éxito.
Por ello, Cecilia celebró la alta participación de las y los meridanos en las mesas de consulta para la elaboración del Plan Municipal de Desarrollo 2024-2027.
Este documento regirá el desarrollo de la ciudad durante los próximos tres años.
“Este documento plasma el sentir de la ciudadanía, pues se contempló a los diferentes sectores de la sociedad. Tengan la tranquilidad que el plan será eje central de la toma de decisiones del Ayuntamiento de Mérida”, afirmó Patrón Laviada.
Cecilia informó que, en total, se recibieron 6 mil 466 propuestas de las cuales, el 53 por ciento fueron de mujeres y 47 por ciento de hombres.
“Visitamos prácticamente las 47 comisarías, universidades, escuelas, estuvimos en parques, en el espacio público, hubo además 23 mesas sectorizadas donde especialistas plasmaron sus conocimientos y sus ideas. Es un documento muy robusto y sobre todo que representa mucho la voluntad de las y los meridanos”, expresó la Alcaldesa.
En total, se realizaron 33 mesas de consulta con 1 mil 429 participantes y 23 mesas de consulta itinerantes.
Además, hubo 38 foros universitarios en escuelas y ocho talleres lúdicos de consulta infantil con 220 propuestas.
También, se recibieron 4 mil 524 propuestas a través de la plataforma Mérida Decide Contigo.
Se recabaron 1 mil 768 problemáticas y 1 mil 942 propuestas de trabajo, mediante 12 módulos permanentes de recepción de propuestas.
Los temas prioritarios para la ciudadanía se dividen en seis ejes:
- Inclusión, Bienestar y Desarrollo Social
- Prosperidad y Empleo
- Medio Ambiente y Bienestar Animal
- Seguridad y Buen Gobierno
- Servicios Públicos
- Desarrollo Ordenado.
El anteproyecto del Plan Municipal de Desarrollo abarca 31 temas y su meta es alcanzar 72 objetivos.
Con esta visión, la Presidenta Municipal aseguró que el Ayuntamiento de Mérida está comprometido con la transparencia, la rendición de cuentas y la participación ciudadana.
Por último, el COPLADEM es un órgano consultivo que tiene como objetivo principal impulsar el desarrollo del municipio de Mérida.
En este, intervienen representantes de la sociedad civil, cámaras empresariales, académicas, regidoras, regidores, directoras y directores del Ayuntamiento, comisarios y comisarias.
El Paso de los Grillos
PRESIDE GOBERNADOR DESFILE DE LA REVOLUCIÓN MEXICANA
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1 día agoon
20 noviembre, 2024Un vistoso desfile pudieron disfrutar las familias yucatecas que acompañaron al Gobernador Joaquín Díaz Mena, al encabezar su primer desfile como mandatario estatal.
En esta ocasión, se conmemoró el 114 aniversario del inicio de la Revolución Mexicana.
Previo al desfile, el Gobernador, junto con representantes de los tres poderes del estado, realizó el izamiento del lábaro patrio en el asta central de la Plaza Grande.
Junto con la presidenta del DIF Yucatán Wendy Méndez Naal y sus hijos, Julián y Joaquín, el Gobernador presenció la participación de un total de 4,652 elementos divididos en 64 contingentes.
Estos grupos dieron muestra de marcialidad en el recorrido, que partió de Paseo de Montejo y culminó en el barrio de San Juan, pasando por las principales calles del Centro Histórico.
El derrotero, que tuvo una duración de 1 hora con 55 minutos, contó con la intervención de efectivos de la Sedena y de la Semar.
Estos últimos presentaron rutinas de defensa personal, actuación efectiva y entrenamiento, que forman parte de su labor de salvaguardar a la ciudadanía mexicana.
También se contó con la participación de contingentes de estudiantes de planteles educativos de secundaria, preparatoria y universidad.
Estos dieron muestra de civilidad con sus escoltas, bandas de guerra, estampas multicolores y caracterizaciones, entre las que destacaron las adelitas y los revolucionarios.
No pudo faltar la presencia de agentes la SSP, quienes presentaron acrobacias, pirámides en piso y en vehículos en movimiento, así como algunos procedimientos.
Al finalizar el derrotero, el inspector general Jesús Kú Chel, director del sector poniente de la Secretaría de Seguridad Pública, manifestó que el parte informativo fue sin novedad.
El Paso de los Grillos
EDWIN BOJÓRQUEZ ENCABEZA CONMEMORACIÓN DE LA REVOLUCIÓN MEXICANA
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1 día agoon
20 noviembre, 2024Con la presencia de estudiantes y ciudadanos de Kanasín, el Alcalde Edwin Bojórquez Ramírez encabezó los honores a la bandera por el 114 aniversario del inicio de la Revolución Mexicana.
El evento dio inicio minutos después de las 8 am con los honores de ordenanza y el izamiento de la bandera a cargo del Edil Municipal.
Al tomar palabra, Edwin enfatizó que este 20 de noviembre es una fecha que no debe aparecer inadvertida para todos os mexicanos.
“No debemos de olvidar el pasado y menos la sangre derramada y el legado que se nos ha dejado, ya que se puede correr el riesgo de repetir los errores provocados y con ello no alcanzar mejores estándares de vida para la población”, expresó.
Apuntó que “los grandes cambios vienen de cada uno de nosotros desde los diferentes espacios como la educación, ciencia, deporte, economía, y nos debe unir ese anhelo no sólo de un Kanasín mejor, sino de un Yucatán y un México mejor; hoy nada debe detener el avance de este municipio”, aseveró.
Destacó que en la medida que se desarrolle y crezca de manera equilibrada en esa medida, habrá mayor justicia e igualdad para todos.
“Este 20 de noviembre es importante reflexionar sobre la labor y compromiso que tenemos como ciudadanos para que exista una sociedad igualitaria y con justicia social. México ha atravesado por grandes transformaciones y enormes retos y sin duda la Revolución Mexicana fue un movimiento que contribuyó a formar la gran nación que hoy es México y no debemos olvidar su objetivo; mejorar las condiciones de vida de la gente”, destacó Bojórquez Ramírez.
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