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El Paso de los Grillos

PIB PARA TODOS Y «DE TODOS SABORES»

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Con pibes para todos y «de todos los sabores», el domingo 28 de octubre próximo tendrá lugar el «Festival del Pib» en el marco del «Paseo de las Animas» que se está volviendo una tradición en la ciudad.
La muestra gastronómica del acostumbrado platillo yucateco para Fieles Difuntos se realizará en el barrio de San Sebastián. Inicia a las 11 de la mañana y finaliza alrededor de las 6 de la tarde.
Según informó el director de Cultura del Ayuntamiento de Mérida, Irving Berlín Villafaña, se esperan unos 50 expositores, que darán degustaciones y venderán el producto al público.
Asimismo el alcalde Renán Barrera Concha adelantó que habrá pib «de todos los sabores» y que los cocineros presentarán los platillos «más insólitos».
Berlín Villafaña explicó que el Festival del Pib será en San Sebastián por ser un barrio de mucha tradición. En ese rumbo se llevan a cabo gremios religiosos y otras actividades que se han vuelto costumbres entre los meridanos.
El «pib» en un platillo de maíz con origenes ancestrales que se suele comer durante el «Hanal Pixán» o «Día de Muertos», pero -dijo- los meridanos ya no dan el significado sólo por ser una comida dedicada a sus familiares finados y a las ánimas en general.
«La gente ya no está esperando que llegue la epoca de pib para ofrecerlo a sus muertos, lo están esperando para comerlo», apuntó.
Señaló que la tendencia «ligth» del mundo contemporaneo hace que las personas consuman alimentos con menos grasas y manteca, por lo que al llegar estas fechas se aprovecha para «atascarse de pib», algo que todos podrán hacer durante el festival.

Por otro lado, el alcalde Barrera Concha destacó la importancia de hacer entender a los jóvenes y a las nuevas generaciones que en tierra maya no se festeja «Halloween», sino Hanal Pixan, por lo que continuar con el Festival de las Animas se vuelve algo trascendente.
A 10 años de ponerse en marcha, el evento «Paseo de las ánimas» ha ganado popularidad y alcance nacional e internacional al paso de cada edición.
Por ello, el próximo festival que inicia el 24 de octubre tendrá traductores en inglés y lengua maya.
Este evento inició en 2008, cuando vecinos organizados acudieron al Ayuntamiento con el interés de preservar la identidad del «Día de Muertos».
En aquella ocasión se presentaron 100 altares y asistieron cerca de 3 mil personas. Gracias a la popularidad del evento, el municipio invirtió más en su realización y en 2017 la muestra logró reunir a 210 altares y 50 mil personas.
Para este año se espera el mismo número de participantes, pero la meta es que el número de altares llegue a 250.
El festival comienza el miércoles 24 de octubre y finaliza una semana después, el 31 del mismo mes.

Las actividades que realizará el Ayuntamiento de Mérida durante esa semana son:

– Conferencia en el Cementerio General sobre significado de la muerte y un recorrido nocturno, el día 24 de octubre.

– Exposición fotográfica en el Centro Cultural Olimpo, el jueves 25 a las 8 de la noche.

– Espectáculo «México y sus tradiciones», el viernes 26 a las 7 de la noche en el Centro Municipal de Danza.

– El sábado 27, muestra de altares en la Plaza Grande y la Noche Mexicana en Paseo de Montejo, dedicada a las ánimas.

– Inauguración del Paseo de las Flores el 28 de octubre. Se presentarán más de 40 mil plantas.

– El mismo día 28, espectáculo infantil de calaveras (títeres) en Mérida en Domingo, entre otras actividades. Este mismo día se realizará el «Festival del Pib» en San Sebastián.

– Lunes 29, vaquería de ánimas en los bajos del Palacio Municipal a las 8:30 e la noche.

– Martes 30, en el parque de la colonia Sarmiento, conferencia de Jorge Moreno sobre leyendas y temas paranormales, a las 8 de la noche.

– Miércoles 31, Paseo de las ánimas, a las 6 de la tarde. Inicia en el Cementerio General rumbo al parque de San Juan. Habrá altares, comida y espectáculos en el trayecto.

Edoardo Manzanilla (PRESIDIO)

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PRESIDE GOBERNADOR DESFILE DE LA REVOLUCIÓN MEXICANA

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Un vistoso desfile pudieron disfrutar las familias yucatecas que acompañaron al Gobernador Joaquín Díaz Mena, al encabezar su primer desfile como mandatario estatal.

En esta ocasión, se conmemoró el 114 aniversario del inicio de la Revolución Mexicana.

Previo al desfile, el Gobernador, junto con representantes de los tres poderes del estado, realizó el izamiento del lábaro patrio en el asta central de la Plaza Grande.


Junto con la presidenta del DIF Yucatán Wendy Méndez Naal y sus hijos, Julián y Joaquín, el Gobernador presenció la participación de un total de 4,652 elementos divididos en 64 contingentes.

Estos grupos dieron muestra de marcialidad en el recorrido, que partió de Paseo de Montejo y culminó en el barrio de San Juan, pasando por las principales calles del Centro Histórico.

El derrotero, que tuvo una duración de 1 hora con 55 minutos, contó con la intervención de efectivos de la Sedena y de la Semar.

Estos últimos presentaron rutinas de defensa personal, actuación efectiva y entrenamiento, que forman parte de su labor de salvaguardar a la ciudadanía mexicana.

También se contó con la participación de contingentes de estudiantes de planteles educativos de secundaria, preparatoria y universidad.

Estos dieron muestra de civilidad con sus escoltas, bandas de guerra, estampas multicolores y caracterizaciones, entre las que destacaron las adelitas y los revolucionarios.

No pudo faltar la presencia de agentes la SSP, quienes presentaron acrobacias, pirámides en piso y en vehículos en movimiento, así como algunos procedimientos.

Al finalizar el derrotero, el inspector general Jesús Kú Chel, director del sector poniente de la Secretaría de Seguridad Pública, manifestó que el parte informativo fue sin novedad.

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EDWIN BOJÓRQUEZ ENCABEZA CONMEMORACIÓN DE LA REVOLUCIÓN MEXICANA

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Con la presencia de estudiantes y ciudadanos de Kanasín, el Alcalde Edwin Bojórquez Ramírez encabezó los honores a la bandera por el 114 aniversario del inicio de la Revolución Mexicana.

El evento dio inicio minutos después de las 8 am con los honores de ordenanza y el izamiento de la bandera a cargo del Edil Municipal.

Al tomar palabra, Edwin enfatizó que este 20 de noviembre es una fecha que no debe aparecer inadvertida para todos os mexicanos.

“No debemos de olvidar el pasado y menos la sangre derramada y el legado que se nos ha dejado, ya que se puede correr el riesgo de repetir los errores provocados y con ello no alcanzar mejores estándares de vida para la población”, expresó.

Apuntó que “los grandes cambios vienen de cada uno de nosotros desde los diferentes espacios como la educación, ciencia, deporte, economía, y nos debe unir ese anhelo no sólo de un Kanasín mejor, sino de un Yucatán y un México mejor; hoy nada debe detener el avance de este municipio”, aseveró.

Destacó que en la medida que se desarrolle y crezca de manera equilibrada en esa medida, habrá mayor justicia e igualdad para todos.

“Este 20 de noviembre es importante reflexionar sobre la labor y compromiso que tenemos como ciudadanos para que exista una sociedad igualitaria y con justicia social. México ha atravesado por grandes transformaciones y enormes retos y sin duda la Revolución Mexicana fue un movimiento que contribuyó a formar la gran nación que hoy es México y no debemos olvidar su objetivo; mejorar las condiciones de vida de la gente”, destacó Bojórquez Ramírez.

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ATENCIÓN A CALLES, CLAVE PARA DAR RESULTADOS

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«Mejorar la conectividad entre comisarías de Mérida con la repavimentación de calles, contribuye a la justicia social», afirmó la Presidenta Municipal Cecilia Patrón Laviada.

La Dirección de Obras Públicas realiza la repavimentación, con una inversión de 3 millones 622 mil 040.39 pesos, de 20 mil 961.32 metros cuadrados de calles de:

  • Comisaría de Dzityá
  • Colonia Mérida (Elefante Grande),
  • Colonia San Vicente
  • Colonia San Vicente Chuburná

“Contar con mejores calles disminuye los tiempos de traslado, pero sobre todo significa más seguridad al momento de ir a la escuela, el trabajo u otras actividades cotidianas”, agregó.

Durante las jornadas nocturnas, se trabajó en la rehabilitación desde la calle 19 por 26 de la comisaría de Dzityá hasta el entronque a la carretera a San Antonio Hool.

“La gente es el centro de las decisiones, por lo que se pone atención a lo que demandan, que son más y mejores calles, iluminación, atención a parques y áreas verdes, así como pozos y rejillas”, dijo Cecilia.

Recientemente también se rehabilitó de la calle 50 de la colonia Plan de Ayala Sur, vía principal que conecta a la ciudad desde periférico hasta la comisaría de Xmatkuil.

Esta obra consistió en 1.4 kilómetros que equivalen a 10 mil 977.33 metros cuadrados, con una inversión de 5 millones. 344 mil 900.44 de pesos.

Se atendió un tramo del carril poniente de la calle 50 que abarca desde la calle 175 a la 199.

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