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El Paso de los Grillos

LLEGAN GASTRONOMÍAS DE 7 PAÍSES A MÉRIDA

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Para promover la cultura de la paz a partir del respeto y reconocimiento de la diversidad cultural e inclusión de la población migrante, el Ayuntamiento de Mérida que encabeza el Alcalde, Renán Barrera Concha, anunció que se realizará el Primer Encuentro Gastronómico Multicultural “Mérida somos todos” en el Municipio.

En la rueda de prensa que se realizó en el Centro Cultural Olimpo, la Síndico Municipal, Diana Canto Moreno, informó que el próximo jueves ocho de septiembre en el parque de la colonia San Pedro Uxmal a partir de las 18:00 horas, iniciará esta actividad que es la primera en su tipo en el Municipio.

Acompañada de Giovanna González, Representante de Organización Nuevas en Mérida, y Yaroslava Franchuck, migrante de Ucrania, Canto Moreno explicó que el objetivo de este evento es promover el intercambio de conocimientos y experiencias entre meridanos e inmigrantes nacionales y extranjeros, para hacer visible el rostro multicultural que compone a la población de Mérida.

“Entre los objetivos que queremos alcanzar con esta actividad están exponer la diversidad gastronómica nacional e internacional, a fin de ofrecer, para su venta y consumo, platillos característicos de sus respectivas regiones de origen, y promover espacios y dinámicas de encuentro multicultural para reafirmar la diversidad cultural que habita en el Municipio”, expresó.

Aunado a lo anterior, señaló que también se quiere fortalecer la participación ciudadana en torno al reconocimiento de la diversidad cultural, para promover la convivencia armónica a través del respeto y el reconocimiento de las diferentes culturas que dan forma a nuestra sociedad.

“Una de las peticiones constantes que nos ha encomendado el Alcalde Renán Barrera, es trabajar en estrategias que ayuden a fortalecer la Cultura de la Paz en Mérida, y este encuentro permitirá no solo fortalecer la participación ciudadana, sino también nos ayudará a promover el respeto y reconocimiento de la diversidad cultural e inclusión de la población inmigrante que tenemos”, destacó.

En el marco de este evento, Canto Moreno añadió que el Primer Encuentro Gastronómico Multicultural estará acompañado de una amplia oferta de actividades como danza y música, para que las y los asistentes vean este espacio como una oportunidad de disfrutar y convivir.

Recordó que, en el tema de migración, en Mérida se mantiene un constante trabajo al respecto en el que se implementan acciones y programas como la instalación de la Mesa Interinstitucional de Atención a Migrantes y la Oficina de Atención a Migrantes, así como la presentación de la guía Vivir Mérida.

En su intervención, Giovanna González agradeció la oportunidad que le brindó la administración municipal para sumarse y colaborar a través de los diferentes grupos que integran su agrupación, porque ofrece una oportunidad de convivir y trabajar en armonía para continuar integrándonos como sociedad.

“Queremos agradecer a la Síndico Municipal por esta oportunidad de sumarnos a esta iniciativa, además que es una funcionaria que está siempre dispuesta al diálogo y escuchar a todas y todos, lo cual permite que avanzar en promover el respeto y la convivencia armónica”, reitero.

Precisó que su agrupación “Nuevas en Mérida” utiliza las redes sociales para coadyuvar a la integración de los nuevos habitantes a nuestra ciudad, quienes son relacionadas a través de los servicios de mensajería instantánea a grupos que comparten edad, intereses comunes, edades de los hijos, promoción de negocios, entre otros.

Por su parte, Yaroslava Franchuck destacó que este evento será una oportunidad para conocernos todas y todos en un marco de respeto por la multiculturalidad, además que ofrece una oportunidad para promover la cultura de la paz a través del respeto, lo cual crea condiciones de armonía y seguridad para el Municipio.

“El deber de cada persona es ser consciente de que tenemos que cuidar nuestra bella ciudad de Mérida, cuidar y aportar a su infraestructura, valorar sus tradiciones, costumbres y eso solo se puede hacer poniendo de nuestra parte para que sigamos disfrutando de la paz, la seguridad, la armonía y la convivencia sana que hoy encontramos en ella”, apuntó.

En esta actividad participaran 15 estados de la República Mexicana con diferentes platillos cada uno:  Baja California, Ciudad de México, Estado de México, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Morelos, Nuevo León, Oaxaca, Puebla, San Luis Potosí, Sonora, Tabasco, Veracruz, Yucatán. Asimismo, 7 países: Argentina, Inglaterra, Isla Mauricio (África), Israel, Rusia, Suiza y Ucrania. Además, el evento contará con la participación de la Chef María Ableeva, proveniente de Rusia.

Entre los platillos que se ofrecerán a las y los asistentes estarán choriqueso, tamales, esquites, pambazos, barbacoa, frutas aderezadas, postres, choripanes argentinos, jericallas, tlayudas, enchiladas huastecas, entre otros. Asimismo, se ofrecerán bebidas y aguas frescas.

Finalmente, Canto Moreno agradeció a la Dirección de Cultura, a la Secretaría de Participación Ciudadana, a la Unidad de Planeación y Gestión y a la Dirección de Desarrollo Económico y Turismo, por colaboran desde sus respectivas áreas a impulsar y concretar este proyecto.

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GOBIERNO Y EMPRESARIOS, A FAVOR DEL CRECIMIENTO ECONÓMICO

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El gobernador de Yucatán, Joaquín Díaz Mena, encabezó una reunión con integrantes del Consejo Coordinador Empresarial Yucatán para dar continuidad a una agenda conjunta enfocada en crecimiento económico y bienestar social.

El encuentro se realizó en el Salón de los Retratos del Palacio de Gobierno, donde se abordaron temas como reducción de desigualdades, promoción de inversiones y generación de empleo bien remunerado.

Durante la reunión, el mandatario informó que la entidad crece 2.4% y ocupa el octavo lugar nacional en crecimiento económico.

Indicó que el sector primario aumentó 22%, las exportaciones crecieron más de 20% y la Aduana de Progreso incrementó casi 47% el valor de mercancías enviadas al exterior.

Acompañado del secretario de Economía y Trabajo, Ermilo Barrera Novelo, señaló que el estado es segundo lugar nacional en tasa de ocupación y que el ingreso laboral creció 8.4% por encima del promedio nacional.

Añadió que al cierre de 2025 la inflación se mantuvo por debajo del promedio del país y que Yucatán ocupa el primer lugar con menor inflación en alimentos y bebidas.

“Estos indicadores significan estabilidad para las familias y certidumbre para las empresas. Sin embargo, el crecimiento tiene que sentirse en el bolsillo y en la calidad de vida de las y los ciudadanos; por eso, reuniones como esta son importantes, para que abordemos temas que pueden propiciar ese impacto, como la seguridad pública, el desarrollo agroindustrial y la sustentabilidad energética”, aseguró.

En presencia de la presidenta del CCE Yucatán, Claudia González Góngora, el gobernador indicó que para 2028 se proyecta producir energía suficiente para abastecer a la península.

En materia de vivienda, informó que se planea construir 70 mil viviendas en coordinación con la Comisión Nacional de Vivienda y el Infonavit.

Sobre la Alianza por Yucatán, afirmó que busca fortalecer la corresponsabilidad entre gobierno y sector privado para impulsar inversiones y empleo.

“Ese es el objetivo del proyecto del Renacimiento Maya: generar prosperidad compartida para que la desigualdad económica sea mínima. Estos ejercicios no deben ser exhaustivos; podemos mantenerlos de manera permanente, apostándole al diálogo y a que ustedes cuenten con la mayor información posible para que, juntos, construyamos un mejor futuro para nuestro estado”, destacó.

Por su parte, Barrera Novelo señaló que tras un año de trabajo se compartieron avances y áreas de oportunidad con el sector empresarial.

El funcionario presentó progresos del proyecto del Puerto de Altura de Progreso y una cartera de inversión privada superior a 111 mil millones de pesos, con proyección de más de 55 mil empleos directos.

A su vez, González Góngora agradeció el espacio de diálogo y explicó que la agenda empresarial se articula en el documento Alianza por Yucatán.

“Para el CCE, estos encuentros son fundamentales, porque permiten dar seguimiento, compartir información y construir soluciones a partir del interés común por el desarrollo de nuestro estado y la mejora en la calidad de vida de quienes vivimos aquí”, indicó.

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CONTINÚAN DESCUENTOS EN PREDIAL DURANTE FEBRERO

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El Ayuntamiento de Mérida mantiene durante lo que resta de febrero el 12 por ciento de descuento en el pago del impuesto predial, informó la alcaldesa Cecilia Patrón Laviada.

La presidenta municipal invitó a las familias meridanas a contribuir para fortalecer los servicios públicos y realizar más obras en beneficio de la ciudad.

“Tengan por seguro que cada peso que nos han confiado las y los meridanos se invierte en lo que más requieren, lo que la gente nos demanda, priorizando las necesidades más urgentes. Gracias al cumplimiento y corresponsabilidad con tu ciudad, tu pago se traduce en más luminarias y menos baches”, enfatizó.

Al corte del día 18, se recaudaron 772 millones 770 mil 379.90 pesos en 296 mil 234 operaciones. También se reportaron más de 5 mil donaciones a favor de la Reserva Cuxtal, con aportaciones desde 20 pesos para su cuidado y protección.

Entre las acciones financiadas con el predial destacan más de 43 mil luminarias LED instaladas, atención a más de 390 mil baches derivados de casi 39 mil reportes y la construcción de 127 kilómetros de calles prioritarias.

Se suman trabajos de bacheo emergente con asfalto en frío, más de 10 mil acciones de drenaje y alcantarillado, y la mejora de 28 sistemas de agua potable en 21 comisarías, de los cuales 17 están concluidos y 11 en proceso.

La alcaldesa señaló que estas obras han mejorado la calidad de vida en comisarías, especialmente del sur del municipio.

El descuento del 12 por ciento estará vigente hasta el 28 de febrero y será de 8 por ciento del 1 al 31 de marzo.

Los pagos pueden realizarse en línea o en 25 módulos distribuidos en la ciudad, incluidas ventanillas únicas, oficinas municipales, tiendas y plazas comerciales.

El Ayuntamiento ofrece descuentos adicionales para jubilados, pensionados, personas adultas mayores, personas con discapacidad, propietarios con paneles solares o azoteas verdes y para mipymes que contraten a grupos vulnerables.

Además, con el programa “Al día con tu baldío” se condonan parcialmente multas y actualizaciones derivadas de infracciones al reglamento de limpieza y conservación de inmuebles.

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CONCLUYE CARNAVAL “ELEMENTALIA” DE KANASÍN

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Con la tradicional Quema de Juan Carnaval, la noche del miércoles concluyó de manera formal el Carnaval de Kanasín 2026 “Elementalia”, tras nueve días de actividades en el municipio de Kanasín.

El alcalde Edwin Bojórquez Ramírez y su esposa Raquel Balam Rocha encabezaron la caminata desde el cementerio hasta los bajos del Palacio Municipal, acompañados por regidores y soberanos.

El ataúd con el testamento de Juan Carnaval fue incendiado frente a la Plaza Principal, donde Amaury I dio lectura al documento para cerrar oficialmente los festejos.

Durante la edición participaron artistas e influencers como Karely Ruiz, David Zepeda, Livia Brito, Marlene Favela, Aldo de Nigris, Abelito, Kim Shantal, Aaron Mercury y Cry.

En el ámbito musical se presentaron agrupaciones como Junior Klan, Super Lamas y Los Súper Caracoles.

Los soberanos oficiales Nicté Ha I y Amaury I encabezaron las actividades, junto con representantes juveniles, infantiles, de personas con discapacidad, adultos mayores y la soberana LGBT+.

El edil informó que por cuarto año consecutivo se reportó saldo blanco durante los festejos.

“Los buenos resultados que obtenemos en esta edición 2026 son reflejo de una estrategia integral diseñada para proteger a los asistentes, permitiendo que la «Capital del Panucho» brillara por su orden y ambiente familiar durante toda la jornada festiva”, afirmó el presidente municipal.

También, reconoció la participación ciudadana en el desarrollo del evento.

“El municipio vive hoy una nueva etapa de desarrollo y avance, donde la cohesión social es el motor principal para organizar eventos con resultados positivos”, expresó el alcalde.

Además, comentó acerca del impacto económico generado durante las celebraciones.

“Más allá de la fiesta, «Elementalia» generó un impacto económico y social positivo de gran alcance. El flujo de visitantes de todo el estado impulsó significativamente al comercio local, desde el sector gastronómico hasta los servicios de transporte, inyectando dinamismo a la economía de las familias del municipio”, indicó.

La Quema de Juan Carnaval fue el cierre de la edición 2026, que reunió a miles de asistentes en diversas actividades culturales y artísticas.

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