El Paso de los Grillos
LLEGAN GASTRONOMÍAS DE 7 PAÍSES A MÉRIDA
Para promover la cultura de la paz a partir del respeto y reconocimiento de la diversidad cultural e inclusión de la población migrante, el Ayuntamiento de Mérida que encabeza el Alcalde, Renán Barrera Concha, anunció que se realizará el Primer Encuentro Gastronómico Multicultural “Mérida somos todos” en el Municipio.
En la rueda de prensa que se realizó en el Centro Cultural Olimpo, la Síndico Municipal, Diana Canto Moreno, informó que el próximo jueves ocho de septiembre en el parque de la colonia San Pedro Uxmal a partir de las 18:00 horas, iniciará esta actividad que es la primera en su tipo en el Municipio.
Acompañada de Giovanna González, Representante de Organización Nuevas en Mérida, y Yaroslava Franchuck, migrante de Ucrania, Canto Moreno explicó que el objetivo de este evento es promover el intercambio de conocimientos y experiencias entre meridanos e inmigrantes nacionales y extranjeros, para hacer visible el rostro multicultural que compone a la población de Mérida.
“Entre los objetivos que queremos alcanzar con esta actividad están exponer la diversidad gastronómica nacional e internacional, a fin de ofrecer, para su venta y consumo, platillos característicos de sus respectivas regiones de origen, y promover espacios y dinámicas de encuentro multicultural para reafirmar la diversidad cultural que habita en el Municipio”, expresó.
Aunado a lo anterior, señaló que también se quiere fortalecer la participación ciudadana en torno al reconocimiento de la diversidad cultural, para promover la convivencia armónica a través del respeto y el reconocimiento de las diferentes culturas que dan forma a nuestra sociedad.
“Una de las peticiones constantes que nos ha encomendado el Alcalde Renán Barrera, es trabajar en estrategias que ayuden a fortalecer la Cultura de la Paz en Mérida, y este encuentro permitirá no solo fortalecer la participación ciudadana, sino también nos ayudará a promover el respeto y reconocimiento de la diversidad cultural e inclusión de la población inmigrante que tenemos”, destacó.
En el marco de este evento, Canto Moreno añadió que el Primer Encuentro Gastronómico Multicultural estará acompañado de una amplia oferta de actividades como danza y música, para que las y los asistentes vean este espacio como una oportunidad de disfrutar y convivir.
Recordó que, en el tema de migración, en Mérida se mantiene un constante trabajo al respecto en el que se implementan acciones y programas como la instalación de la Mesa Interinstitucional de Atención a Migrantes y la Oficina de Atención a Migrantes, así como la presentación de la guía Vivir Mérida.
En su intervención, Giovanna González agradeció la oportunidad que le brindó la administración municipal para sumarse y colaborar a través de los diferentes grupos que integran su agrupación, porque ofrece una oportunidad de convivir y trabajar en armonía para continuar integrándonos como sociedad.
“Queremos agradecer a la Síndico Municipal por esta oportunidad de sumarnos a esta iniciativa, además que es una funcionaria que está siempre dispuesta al diálogo y escuchar a todas y todos, lo cual permite que avanzar en promover el respeto y la convivencia armónica”, reitero.
Precisó que su agrupación “Nuevas en Mérida” utiliza las redes sociales para coadyuvar a la integración de los nuevos habitantes a nuestra ciudad, quienes son relacionadas a través de los servicios de mensajería instantánea a grupos que comparten edad, intereses comunes, edades de los hijos, promoción de negocios, entre otros.
Por su parte, Yaroslava Franchuck destacó que este evento será una oportunidad para conocernos todas y todos en un marco de respeto por la multiculturalidad, además que ofrece una oportunidad para promover la cultura de la paz a través del respeto, lo cual crea condiciones de armonía y seguridad para el Municipio.
“El deber de cada persona es ser consciente de que tenemos que cuidar nuestra bella ciudad de Mérida, cuidar y aportar a su infraestructura, valorar sus tradiciones, costumbres y eso solo se puede hacer poniendo de nuestra parte para que sigamos disfrutando de la paz, la seguridad, la armonía y la convivencia sana que hoy encontramos en ella”, apuntó.
En esta actividad participaran 15 estados de la República Mexicana con diferentes platillos cada uno: Baja California, Ciudad de México, Estado de México, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Morelos, Nuevo León, Oaxaca, Puebla, San Luis Potosí, Sonora, Tabasco, Veracruz, Yucatán. Asimismo, 7 países: Argentina, Inglaterra, Isla Mauricio (África), Israel, Rusia, Suiza y Ucrania. Además, el evento contará con la participación de la Chef María Ableeva, proveniente de Rusia.
Entre los platillos que se ofrecerán a las y los asistentes estarán choriqueso, tamales, esquites, pambazos, barbacoa, frutas aderezadas, postres, choripanes argentinos, jericallas, tlayudas, enchiladas huastecas, entre otros. Asimismo, se ofrecerán bebidas y aguas frescas.
Finalmente, Canto Moreno agradeció a la Dirección de Cultura, a la Secretaría de Participación Ciudadana, a la Unidad de Planeación y Gestión y a la Dirección de Desarrollo Económico y Turismo, por colaboran desde sus respectivas áreas a impulsar y concretar este proyecto.
La Unidad de Reacción de la Policía Municipal de Mérida impartió una capacitación en el Corporativo Michelle Accesorios para prevenir casos de extorsión y delitos cibernéticos.
La actividad estuvo dirigida al personal laboral y abordó los principales riesgos relacionados con el uso de tecnología, redes sociales, plataformas digitales y comunicaciones electrónicas.
Durante la capacitación se explicaron protocolos de actuación ante situaciones de riesgo, como la recepción de llamadas de extorsión, mediante ejemplos de casos registrados en el primer cuadro de la ciudad.
También se brindaron recomendaciones para proteger teléfonos móviles, cuentas de correo electrónico y redes sociales, con el propósito de prevenir la clonación de cuentas y el robo de información personal.
Los asistentes conocieron además las técnicas de manipulación psicológica utilizadas por delincuentes para generar miedo, urgencia, confianza o confusión y conseguir información, depósitos de dinero u otras acciones perjudiciales.
La corporación también explicó el marco legal vigente y las herramientas disponibles para denunciar este tipo de delitos.
La Policía Municipal de Mérida informó que continuará llevando estas capacitaciones a empresas y centros de trabajo para fortalecer las medidas de prevención ante los riesgos del entorno digital.
Ante la temporada de lluvias y el fenómeno de El Niño, el Ayuntamiento de Mérida implementa jardines de lluvia para reducir encharcamientos e inundaciones mediante sistemas que captan, filtran y conducen el agua hacia el subsuelo.
“Con los nuevos jardines de lluvia ayudaremos a captar y absorber el agua de lluvia, reduciendo el riesgo de inundaciones y creando espacios verdes que las familias podrán disfrutar. De esta manera aprovechamos áreas permeables como camellones y glorietas, modificando pendientes para guiar el agua”, explicó Patrón Laviada.
Los jardines de lluvia se construyen en Ciudad Caucel, Residencial del Norte, Miguel Hidalgo, Yucalpetén y Juan Pablo II, mediante adecuaciones de pendientes y biosistemas pluviales.
También se contempla reactivar parte de un antiguo sistema de drenaje en Residencial del Norte y construir 120 nuevos pozos en zonas consideradas de mayor riesgo.
Los puntos donde se desarrollan los jardines incluyen la calle 23 por 70 de Ciudad Caucel, calle 27 por 28 de Residencial del Norte y calle 21 por 52 de Miguel Hidalgo.
También se realizan trabajos en la avenida Mérida 2000 por 67, en Yucalpetén, y en la calle 41 por 22 de Juan Pablo II.
El Ayuntamiento informó que adquirirá maquinaria especializada de menor dimensión para atender andadores y reforzará el desazolve de pozos y sistemas de drenaje existentes.
Como parte de las acciones preventivas, se han atendido 91 mil rejillas y construido 2 mil 386 sistemas de drenaje pluvial, además de 19 aljibes en puntos críticos identificados.
De los 215 pozos profundos programados, 80 fueron construidos en colonias del oriente y 135 en el poniente de Mérida, zonas identificadas con mayor afectación.
La administración también mantiene campañas como “Aguas con tu techo” y jornadas comunitarias para promover la limpieza de patios, techos, calles y zanjas pluviales.
“Aquí los retos se asumen, no se echan culpas al pasado, se asumen en el presente para poder atenderlos”, señaló la alcaldesa.
Patrón informó que el Ayuntamiento trabajará con el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) para desarrollar un proyecto integral de drenaje a largo plazo.
La estrategia también contempla promover que los hogares conserven áreas permeables para facilitar la absorción del agua de lluvia.
“A veces por comodidad ponemos cemento en el jardincito, pero le quitamos permeabilidad a la ciudad. Todos debemos ayudar desde casa dejando espacios verdes, porque si no, el agua no tiene a dónde ir”, enfatizó.
La alcaldesa pidió a la ciudadanía evitar tirar basura, mantener techos y patios libres de cacharros y reportar alcantarillas obstruidas.
Asimismo, reconoció a vecinos de Gran Santa Fe por organizarse para limpiar rejillas y retirar residuos de las calles.
“Más infraestructura, más capacidad de respuesta, más prevención y más participación ciudadana. Si logramos estos cuatro puntos, cambiaremos la realidad”, concluyó.
Mérida, lluvias, inundaciones, jardines de lluvia, drenaje pluvial, prevención, pozos, encharcamientos, infraestructura, participación ciudadana
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