El Paso de los Grillos
HOMENAJE GASTRONÓMICO A MÉRIDA EN RESTAURANTES DE PUEBLA
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7 años agoon


Las políticas públicas que impulsa el alcalde Renán Barrera Concha tienen un objetivo común: mejorar la calidad de vida de todos los habitantes del municipio, al tiempo que se consolida cada vez más al municipio en los ámbitos económicos, culturales, turísticos.
En este contexto, Mérida como Ciudad Creativa de la UNESCO por su gastronomía atrae la atención de otras ciudades del país, como la capital poblana, donde se realiza un homenaje a la comida tradicional con menús especiales en 13 restaurantes, 15 cafés y cinco centros comerciales del Grupo Plaza.
Este homenaje, además de poner a Mérida en los ojos de miles de comensales, poblaciones y visitantes extranjeros en esa ciudad, también fortalece las acciones del programa “Círculo 47”, ya que todos los insumos que se utilizan para el menú regional yucateco fueron adquiridos en mercados y comisarías meridanas.
El director de Desarrollo Económico y Turismo, Eduardo Seijo Solís acudió en días pasados a la inauguración del homenaje gastronómico en la capital poblana.
Comentó que el evento se realiza desde el pasado día 6 y concluirá el 16 de marzo, y consiste en ofrecer un menú de 61 platillos tradicionales en 13 restaurantes, 15 cafés y cinco centros comerciales del Grupo Plaza en la ciudad de Puebla.
El funcionario municipal explicó que aunque los platillos los preparan chef poblanos, la compra de los insumos a productores locales permite cerrar el proceso del “Círculo 47”, programa que impulsa el alcalde para revalorizar espacios y actividades productivas en las comisarías del municipio.
También complementa el proceso para el desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles que garanticen el acceso a comida saludable en las ciudades.
—Con “Círculo 47”, el Ayuntamiento impulsa las actividades agropecuarias para garantizar su sostenibilidad mediante la vinculación a mercados justos, agregando valor a sus productos y difundiendo su valor bio-cultural —recordó—, todo lo cual se cumple a la perfección en esta vinculación con el homenaje en Puebla.
Recodó que Mérida forma parte de la red de Ciudades Creativas de la UNESCO, integrada por 246 capitales que basan su desarrollo en la creatividad a través de la música, artes populares, diseño, cine, literatura, artes digitales o gastronomía. Mérida fue elegida en esta última categoría para integrarse a la red.
Además de Mérida, México tiene en esa red a Ensenada por su gastronomía; San Cristóbal de Las Casas por las artesanías, Puebla y Ciudad de México por su diseño, Morelia por su música y Guadalajara debido a sus artes digitales.

—Este homenaje que le hacen a la comida tradicional nuestra en Puebla sin duda deja muchos beneficios, ya que serán miles de comensales, tanto poblaciones como visitantes nacionales y extranjeros, quienes conocerán nuestra gastronomía y seguramente no pocos decidirán visitarnos a partir de esa experiencia —señaló.
Precisó que en el homenaje gastronómico estarán presentes platillos que han dado fama mundial a Yucatán, como la sopa de lima, cochinita pibil, el relleno negro, empanadas de chaya y de queso de bola, panuchos, pan de cazón, papadzules, pollo en escabeche, dulce de papaya, pastel de queso de bola, entre otros.
El homenaje gastronómico a Mérida se realizó en coordinación con la Secretaría de Turismo municipal de Puebla, cuya titular, Mónica Pride Coppe, expresó su beneplácito por este acercamiento a la comida tradicional de Mérida y enfatizó que esta acción busca incentivar los intercambios de promoción turística entre la capital yucateca y la poblana.
—Las promociones cruzadas con otras ciudades, como Mérida, hacen que aumente la llegada de turistas que desean conocerlas tanto por sus atractivos turísticos como por su gastronomía —dijo.
Seijo Solís, por su parte, enfatizó que este tipo de intercambios tienen puentes y estrechan lazos de amistad entre las ciudades.
A la inauguración del homenaje asistieron también Gabriela Echeverría Solís, subdirectora de Turismo del Municipio de Mérida; Alejandro José Covarrubias Ramírez, director general de Grupo Plaza, y Rafael Covarrubias Salvatori, presidente del Consejo de Administración de Grupo Plaza.
El Paso de los Grillos
CORRERÁN POR PREVENCIÓN A LAS ADICCIONES
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14 horas agoon
3 septiembre, 2026
La tradicional Carrera D.A.R.E. 2026 “Corre con Valentía y Corazón” se realizará el próximo 27 de septiembre en el Jardín Bepensa, ubicado sobre la avenida Mérida 2000.
La actividad conmemorará los 18 años del programa D.A.R.E. en Mérida y este año cambiará de sede, pues anteriormente se efectuaba en Paseo de Montejo.
La edición contempla una carrera de cinco kilómetros y una caminata de tres kilómetros, con una meta de mil 500 participantes.
Del total, mil lugares estarán destinados a estudiantes patrocinados por D.A.R.E. y otros 500 serán para el público general, familias, empresas, instituciones y aliados.
“Esta carrera no se trata de llegar primero, se trata de que lleguemos juntos, que lleguemos en comunidad. Es una oportunidad para que madres y padres corran con sus hijos, que las y los jóvenes encuentren en el deporte una alternativa sana de convivencia y que las familias disfruten de una mañana activa y diferente”, expresó la alcaldesa.
La carrera de cinco kilómetros tendrá categorías Juvenil, de 14 a 17 años; Libre, de 18 a 39; Máster, de 40 a 49; y Veterano, para mayores de 50 años.
Los participantes recibirán un kit con playera y medalla, mientras que los primeros lugares obtendrán trofeos. También habrá hidratación y un área de esparcimiento para niñas y niños.
Las inscripciones estarán disponibles del 3 al 23 de septiembre, con un costo de 250 pesos para el público general.
El registro podrá realizarse mediante www.daremerida.org y en puntos presenciales ubicados en ProHispen, Showroom VD, Credivive Itzáes, Credivive Kukulcán y el Palacio Municipal.
Durante la presentación, la presidenta municipal Cecilia Patrón Laviada señaló que D.A.R.E. forma parte de las estrategias preventivas dirigidas a niñas, niños, adolescentes y jóvenes.
El programa cuenta con 20 policías capacitados y certificados internacionalmente, quienes han atendido a más de 80 mil estudiantes y vecinos mediante cursos, talleres, pláticas, visitas escolares y actividades deportivas.
Patrón Laviada también destacó que, según la ENSU del INEGI, 72.9 por ciento de la ciudadanía manifestó tener mucha o algo de confianza en la Policía Municipal de Mérida.
Ese porcentaje coloca a Mérida en el quinto lugar nacional en confianza hacia su policía municipal.
“Estos números no son producto de la casualidad; hay trabajo, hay policías en las calles, hay capacitación, inversión y equipo”, señaló Patrón Laviada.
Como parte de las acciones de prevención, el Ayuntamiento informó sobre la intervención de 88 canchas de usos múltiples y la renovación de luminarias en campos deportivos y canchas con tecnología LED.
Por su parte, Nerio Torres Arcila, presidente de Vive Fundación, señaló que la organización respalda D.A.R.E. debido a la importancia de la prevención ante el consumo de sustancias.
“Este problema no distingue género, el inicio es cada vez más temprano en el uso de sustancias y alcohol desde la niñez. La prevención es una responsabilidad compartida, así que frente a esta realidad necesitamos hacer un llamado urgente a la alianza entre la escuela y el hogar, entre la sociedad civil y gobierno”, afirmó.
Torres Arcila agregó que el deporte contribuye a la prevención al fomentar disciplina, constancia, esfuerzo y compañerismo, además de generar espacios de convivencia familiar.
Finalmente, Cecilia Patrón invitó a las familias a participar en la carrera con motivo de los 18 años del programa D.A.R.E.
“Corramos por nuestros niños y niñas, por nuestros jóvenes y, sobre todo, corramos con valentía y con corazón”, expresó.
El Paso de los Grillos
ARRANCA MODERNIZACIÓN DE PARQUE EMANCIPACIÓN
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15 horas agoon
3 septiembre, 2026
El parque Emancipación, ubicado en el fraccionamiento Vergel II, es objeto de trabajos de modernización con una inversión de 4.4 millones de pesos.
La intervención contempla la construcción de un domo y la renovación de la cancha de usos múltiples, con el objetivo de mejorar las condiciones para actividades deportivas, recreativas y comunitarias.

Los trabajos fueron supervisados por el gobernador Joaquín Díaz Mena y derivan de una solicitud ciudadana planteada durante los Diálogos con el Pueblo.
De acuerdo con la información proporcionada, el área había presentado deterioro por falta de mantenimiento y carecía de infraestructura para proteger a los usuarios del sol y la lluvia.
El director general del Instituto para la Construcción y Conservación de Obra Pública en Yucatán (Inccopy), José Isaac González Bernal, informó que la obra registra un avance de 65 por ciento.
La intervención abarca una superficie superior a 700 metros cuadrados, incluidos los andadores, y contempla una cancha renovada con domo y gradas.

Como parte de los trabajos complementarios, se instalará una malla perimetral, tableros acrílicos y un sistema de iluminación.
Una vez concluidos los trabajos, el espacio contará con infraestructura destinada a actividades deportivas y de convivencia para habitantes de la zona.
El Paso de los Grillos
RECONOCEN LABOR DE TRABAJADORES MUNICIPALES
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16 horas agoon
3 septiembre, 2026
La presidenta municipal Cecilia Patrón Laviada reconoció el trabajo de las y los servidores públicos del Ayuntamiento y destacó su labor para mantener en funcionamiento los servicios de la ciudad.
Durante un encuentro con integrantes del gobierno municipal, señaló que servir a Mérida es una tarea permanente que requiere disposición y trabajo continuo para atender las necesidades de las familias.
“Han sido dos años intensos de trabajo 24/7, de entrega, de compromiso, que muchas veces implica no llegar a casa a tiempo, regalarle un poco más de tiempo a la ciudad y sacrificar cosas personales por cuidar a Mérida, pero con el corazón dispuesto todos los días”, expresó.
La alcaldesa destacó que detrás de cada parque atendido, calle reparada, espacio recuperado, trámite mejorado y programa existe el trabajo cotidiano de mujeres y hombres de distintas áreas del Ayuntamiento.
“Somos una gran familia, la familia municipal, y tenemos la alegría de que trabajamos para los demás, para servir a Mérida, y a las y los meridanos. Eso nos debe hacer sentir muy, muy orgullosos”, señaló.
Patrón Laviada recordó las jornadas en las que personal de diferentes áreas salió a las calles para realizar labores de bacheo y limpieza de rejillas, entre otras acciones.
Indicó que estas actividades permitieron atender necesidades ciudadanas y, al mismo tiempo, conocer de cerca el trabajo que realizan diariamente quienes laboran en campo.
“Tan importante es la persona que sale a limpiar una rejilla, a barrer las calles, a mantener nuestros parques limpios, como la alcaldesa. Todos somos necesarios y todos somos, de verdad, un gran equipo”, afirmó.
La edil señaló que durante los dos años de administración se han impulsado acciones relacionadas con el mejoramiento de parques, recuperación de espacios deportivos, oportunidades para mujeres y atención a la salud mental.
Agregó que estos trabajos se han realizado bajo la premisa de hacer más con menos, mediante el uso responsable de los recursos públicos y procurando que se traduzcan en beneficios para la ciudadanía.
Patrón Laviada también reconoció las jornadas prolongadas y labores que no siempre son visibles para la población, pero que consideró necesarias para el funcionamiento de la ciudad.
Afirmó que los avances alcanzados representan también pendientes por atender, por lo que llamó a continuar trabajando con orden y cercanía.
Al finalizar el encuentro, pidió transmitir su agradecimiento a las distintas áreas del Ayuntamiento y a quienes participan diariamente en las labores municipales.
“Si algo soy, es una mujer agradecida y mi corazón es un corazón agradecido, porque tengo al mejor equipo que me acompaña todos los días. Mi reconocimiento, mi respeto al mejor equipo de México”, expresó.
“Sigamos trabajando, escuchando y atendiendo. Mérida está viviendo un gran momento, y queremos que lo mejor de esta ciudad llegue a todas las familias, colonias y comisarías. Vamos por más, juntos”, concluyó.
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