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El Paso de los Grillos

PIB PARA TODOS Y «DE TODOS SABORES»

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Con pibes para todos y «de todos los sabores», el domingo 28 de octubre próximo tendrá lugar el «Festival del Pib» en el marco del «Paseo de las Animas» que se está volviendo una tradición en la ciudad.
La muestra gastronómica del acostumbrado platillo yucateco para Fieles Difuntos se realizará en el barrio de San Sebastián. Inicia a las 11 de la mañana y finaliza alrededor de las 6 de la tarde.
Según informó el director de Cultura del Ayuntamiento de Mérida, Irving Berlín Villafaña, se esperan unos 50 expositores, que darán degustaciones y venderán el producto al público.
Asimismo el alcalde Renán Barrera Concha adelantó que habrá pib «de todos los sabores» y que los cocineros presentarán los platillos «más insólitos».
Berlín Villafaña explicó que el Festival del Pib será en San Sebastián por ser un barrio de mucha tradición. En ese rumbo se llevan a cabo gremios religiosos y otras actividades que se han vuelto costumbres entre los meridanos.
El «pib» en un platillo de maíz con origenes ancestrales que se suele comer durante el «Hanal Pixán» o «Día de Muertos», pero -dijo- los meridanos ya no dan el significado sólo por ser una comida dedicada a sus familiares finados y a las ánimas en general.
«La gente ya no está esperando que llegue la epoca de pib para ofrecerlo a sus muertos, lo están esperando para comerlo», apuntó.
Señaló que la tendencia «ligth» del mundo contemporaneo hace que las personas consuman alimentos con menos grasas y manteca, por lo que al llegar estas fechas se aprovecha para «atascarse de pib», algo que todos podrán hacer durante el festival.

Por otro lado, el alcalde Barrera Concha destacó la importancia de hacer entender a los jóvenes y a las nuevas generaciones que en tierra maya no se festeja «Halloween», sino Hanal Pixan, por lo que continuar con el Festival de las Animas se vuelve algo trascendente.
A 10 años de ponerse en marcha, el evento «Paseo de las ánimas» ha ganado popularidad y alcance nacional e internacional al paso de cada edición.
Por ello, el próximo festival que inicia el 24 de octubre tendrá traductores en inglés y lengua maya.
Este evento inició en 2008, cuando vecinos organizados acudieron al Ayuntamiento con el interés de preservar la identidad del «Día de Muertos».
En aquella ocasión se presentaron 100 altares y asistieron cerca de 3 mil personas. Gracias a la popularidad del evento, el municipio invirtió más en su realización y en 2017 la muestra logró reunir a 210 altares y 50 mil personas.
Para este año se espera el mismo número de participantes, pero la meta es que el número de altares llegue a 250.
El festival comienza el miércoles 24 de octubre y finaliza una semana después, el 31 del mismo mes.

Las actividades que realizará el Ayuntamiento de Mérida durante esa semana son:

– Conferencia en el Cementerio General sobre significado de la muerte y un recorrido nocturno, el día 24 de octubre.

– Exposición fotográfica en el Centro Cultural Olimpo, el jueves 25 a las 8 de la noche.

– Espectáculo «México y sus tradiciones», el viernes 26 a las 7 de la noche en el Centro Municipal de Danza.

– El sábado 27, muestra de altares en la Plaza Grande y la Noche Mexicana en Paseo de Montejo, dedicada a las ánimas.

– Inauguración del Paseo de las Flores el 28 de octubre. Se presentarán más de 40 mil plantas.

– El mismo día 28, espectáculo infantil de calaveras (títeres) en Mérida en Domingo, entre otras actividades. Este mismo día se realizará el «Festival del Pib» en San Sebastián.

– Lunes 29, vaquería de ánimas en los bajos del Palacio Municipal a las 8:30 e la noche.

– Martes 30, en el parque de la colonia Sarmiento, conferencia de Jorge Moreno sobre leyendas y temas paranormales, a las 8 de la noche.

– Miércoles 31, Paseo de las ánimas, a las 6 de la tarde. Inicia en el Cementerio General rumbo al parque de San Juan. Habrá altares, comida y espectáculos en el trayecto.

Edoardo Manzanilla (PRESIDIO)

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CELEBRAN 40 AÑOS DE “MÉRIDA EN DOMINGO”

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El tradicional programa “Mérida en Domingo” celebró su 40 aniversario con una nueva imagen y mejoras para beneficio de oferentes y visitantes, en un evento encabezado por la alcaldesa Cecilia Patrón Laviada.

El festejo se llevó a cabo en la Plaza Grande, donde la Presidenta Municipal destacó que este programa representa la identidad, cultura y economía de la ciudad.

“Quiero pedir un cariñoso reconocimiento para quienes llevan años luchando y han hecho de éste un programa emblemático, cultural, artesanal y gastronómico, y ponen en alto el nombre de la más chula ciudad ¡Felices 40 años Mérida en Domingo!”, expresó.

En esta nueva etapa, se entregaron toldos especializados que reducen el calor en un 30 por ciento y nuevas estructuras para proteger a los artesanos del sol y la lluvia.

Asimismo, una imagen uniforme para los 205 puestos de artesanías que participan en “Mérida en Domingo”, Santa Lucía y la Noche Mexicana.

“El corazón latiente de Mérida es la Plaza Grande. Aquí se encuentra un hipil, una hamaca, una guayabera, y todo lo que nos hace únicos como cultura”, señaló Patrón Laviada.

Mauricio Díaz Montalvo, director de Prosperidad y Bienestar Económico, informó que estas mejoras representan una inversión superior a los 2 millones de pesos. El proyecto busca ordenar, modernizar y dignificar la labor de los oferentes.

Teresita Durán López, en representación de los comerciantes, agradeció el apoyo y subrayó que “estos 40 años se dicen fácil, pero este programa ha sido un semillero de generaciones de artesanos, nos ha dado oportunidades económicas y ha fortalecido nuestro sentido de identidad”.

Como parte de las acciones de fortalecimiento económico, la Alcaldesa anunció la ampliación del programa Corazón de Mérida.

Con ello, conectando la calle 60 con la 47 a través del Paseo Gastronómico, nuevo atractivo nocturno que mejora la seguridad y la oferta cultural y comercial del centro histórico.

Adicionalmente, mediante los programas Mi Primer Crédito, Micromer y Macromer, el Ayuntamiento ha destinado más de 2 millones de pesos para el impulso de negocios familiares.

“Cada comerciante tiene el compromiso de cuidar nuestra Plaza Grande y confiamos en que serán muchos años más de trabajo. Esta nueva forma de gobernar significa dar oportunidades, fortalecer la cultura y mejorar la economía para hacer de Mérida una ciudad más justa y ordenada”, concluyó Cecilia Patrón.

La jornada concluyó con el tradicional corte de pastel y un recorrido de las autoridades por los puestos.

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IMDUT IMPULSA MOVILIDAD QUE PROTEGE VIDAS

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En el marco de la Semana Mundial de la Seguridad Vial, el Gobierno Estatal, a través del Instituto de Movilidad y Desarrollo Urbano Territorial (IMDUT), puso en marcha una campaña enfocada en promover una movilidad segura.

Con este objetivo, acercan actividades de educación y cultura vial a las calles y comunidades del estado.

Esta iniciativa forma parte de la estrategia integral impulsada por el Gobernador Joaquín Díaz Mena.

El propósito garantizar una movilidad más humana, segura e incluyente para todas las personas que transitan por Yucatán.

La campaña contempla una serie de dinámicas de participación ciudadana en el espacio público y distribución de material informativo.

Asimismo, acciones educativas con énfasis en temas clave como ceder el paso al peatón, el uso correcto del casco, entre otras; con el objetivo claro de salvar vidas.

Desde la visión del Renacimiento Maya, la movilidad se entiende como un derecho humano que debe ejercerse con seguridad, respeto y dignidad.

Por ello, este proyecto se realiza en las calles, para fortalecer la conciencia vial desde el territorio. Esto último, a través de la participación directa de la ciudadanía.

Durante el arranque de las actividades, autoridades del IMDUT destacaron que se trata de un esfuerzo decidido por generar una nueva cultura vial que proteja a todos, especialmente a los más vulnerables: peatones, ciclistas y motociclistas.

Reiteraron que esta campaña es apenas el inicio de una serie de acciones que se desplegarán en los próximos meses.

Lo anterior, como parte de una política pública de movilidad centrada en las personas, con énfasis en la prevención de accidentes, la inclusión social y la participación comunitaria.

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ENTREGAN OBRAS EN COMISARÍAS DEL SUR

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Como parte del programa “Alcaldesa en tu Comisaría”, la Presidenta Municipal Cecilia Patrón Laviada entregó obras de rehabilitación del parque de San Ignacio Tesip y recorrió la comunidad de Tahdzibichén para atender las necesidades de sus habitantes.

“Estamos muy felices porque estamos aquí cumpliendo la palabra empeñada para que San Ignacio Tesip tenga un parque precioso para nuestras niñas y niños”, expresó la Alcaldesa al realizar la entrega del nuevo espacio.

El área rehabilitada abarca cerca de 2 mil metros cuadrados y tuvo una inversión de 3 millones 949 mil 207 pesos del Ramo 33.

Incluye juegos infantiles inclusivos, pasto sintético, ejercitadores, mesas de picnic, andadores, y una cancha de usos múltiples con porterías y canastas.

“Las comisarías de Mérida siempre serán mi prioridad. No hemos dejado de caminarlas, de visitarlas, incluso hay comisarías donde ya estuve hasta tres o cuatro veces”, afirmó Patrón Laviada.

El sistema eléctrico del parque también fue rehabilitado, mejorando la iluminación general. Los juegos anteriores fueron reubicados en la escuela primaria de la comunidad y cerca de la iglesia para brindar más opciones de recreación.

“Todo se aprovecha en este Ayuntamiento, cada centavo de las y los meridanos es aprovechado en beneficio de ustedes”, recalcó Cecilia.

La Presidenta Municipal recordó que Mérida cuenta con alrededor de 725 parques y en esta administración se han rehabilitado o construido 24 espacios recreativos y deportivos.

También, acompañada por la diputada federal Abril Ferreyro, Cecilia recorrió las calles de Tahdzibichén, donde escuchó a los vecinos y atendió gestiones ciudadanas de forma directa.

“En esta nueva forma de gobernar se trata de estar cerca y cuidar de sus familias, de acercar los servicios municipales a cada comunidad”, concluyó la Alcaldesa.

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